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Tagliatelles de courgettes

Recette

19-07-2021

Tagliatelles de courgettes : 

Couper la courgette en 2 (dans le sens de la longueur). Avec un économe, faire des lamelles dans la longueur des courgettes en laissant la peau. Assaisonner selon vos goûts, par exemple huile d'olive vinaigre balsamique un peu de sel, pignons de pain et copeaux de parmesan.

Le must du must : Mélanger courgettes vertes et jaunes pour réveiller aussi bien vos yeux que vos papilles !